【중국동포신문】중국동포 생태된장문화축제가 중국 길림성 연길 의란진 연화촌 민들레생태산업기지에서 다음달 8일부터 10일까지 개최한다.
축제 첫 날인 8일에는 연변 전통발효식품 학술연구토론회를 연다. 9일에는 민속문화 전시, 민속가무공연, 장 담그기 체험, 민속제품전시판매 등 활동이 펼쳐진다. 10일에는 된장술 시음회, 추첨활동 등이 열릴 예정이다.
축제는 또 1000대의 장독대와 필요한 재료를 무료로 제공, 참가자들로 하여금 장 담그기 과정을 직접 체험하도록 함으로써 연변의 민속특색제품을 이해하고 전통문화의 정수를 느끼도록 할 예정이다
생태된장문화축제 관계자는 “이번 축제는 연변 생태문화를 선도하고 지역의 독특함과 전통 민속성, 민족대표성을 띤 문화브랜드를 구축하는데 의미가 있다”고 밝혔다.
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